Cendawan Busut sukar ditemui

As-Salam.

Lama tak makan Cendawan Busut ni. Lagipun ia merupakan cendawan yang susah ditemui, sebab ia bermusim dan ia tumbuh pun di tempat-tempat tertentu. Lagi satu, ia belum dapat lagi ditanam, yang ada dikomersilkan dari sumber liar.

Tumbuhnya cendawan ini dikaitkan dengan kemunculan kelkatu, kalau ada kelkatu pada malam tatkala hujan tu ... pasti esok akan ada cendawan jenis ini yang tumbuh. Kalau rajin boleh la cari.

Cendawan busut ni tak macam cendawan tiram yang dijual dan dikomersilkan secara meluas. Ia panjang-panjang, liat dan memang sedap dibuat masak lemak. Kalau masak air pun best ..letak cili api, bawang skit ...pastu nanti cicah dengan sambal belacan...perghhh .. best best. :)