Halaman

Rabu, April 24, 2013

Kebaikan cendawan dalam kehidupan kita





"Pleurotus ostreatus" yang juga dikenali orang ramai sebagai CENDAWAN TIRAM merupakan salah satu kulat yang boleh dimakan dan kebanyakannya ditanam di Asia sejak dahulu kala dan kini ia ditanam secara komersial di seluruh dunia sebagai makanan. 

Cendawan tiram juga digunakan dalam industri bagi tujuan "mycoremediation" BIOREMEDIASI. 

Cendawan tiram sering digunakan dalam masakan China dan Jepun sebagai makanan istimewa dan sedap dimakan bersama kicap. Selain daripada rasanya yang sedap sebagai sayur, ia juga baik untuk membina kesihatan kerana ia mempunyai beberapa keperluan badan mikro. 

Ia mengandungi 9 ASID AMINO dengan 19-35% protein. Vitamin yang terdapat pada cendawan ini adalah VITAMIN B1, B2, NIASIN, BIOTIN dan VITAMIN C. Ia juga mengandungi mineral penting. 

Kehebatan dan Khasiat Cendawan 

Kehebatan cendawan ini juga dapat mengawal perjalanan darah, anti thrombotic, merendahkan tekanan darah serta meningkatkan sistem imuniti bagi melawan jangkitan virus serta menghalang kanser dari merebak dan yang paling penting adalah ANTI OKSIDA. 

Cendawan juga biasa digunakan untuk melegakan kesakitan dan merawat penyakit-penyakit seperti penyakit atritis. :)

1 ulasan:

  1. They refer to the cut, clarity, carat and as well , color.
    This technique not only super web browser connections but
    longer battery life as appropriately. Well there you bring it folks, the right brief comparison
    linked to the two playing shoe brands. No, the tee shape to get the same unused "T" shape.

    http://www.microdec-profile.com/member/81550/

    Stop by my site ... nike air max 1

    BalasPadam