.
Dengan peningkatan yang dirancang untuk pengeluaran cendawan, nilai ditambah produk berdasarkan cendawan diperlukan untuk menjadikan industri cendawan lebih berdaya saing.
.
Masalah Pemasaran Cendawan
=========================
.
Cendawan segar mudah rosak dan mutunya merosot dalam keadaan iklim panas & lembap
.
Penanam cendawan harus memastikan ada pembeli bagi hasilnya sebelum menumpukan kepada penghasilan cendawan secara besar-besaran.
.
- Permintaan terhadap cendawan akan meningkat dengan adanya produk makanan baru daripada cendawan.
- Pastinya penanaman cendawan oleh pengusaha adalah penting bagi mendapatkan bekalan.
.
Cendawan Import Mengandungi Racun
.
- Cendawan import
- Cendawan kering
- Kurang berkhasiat
- Mungkin mengandungi pestisid yang tidak terkawal
.
Kelebihan Produk Makanan Daripada Cendawan
.
- Tambah nilai
- Produk hiliran (up/down-stream)
- Tahan simpan
- Saiz tidak sekata
- Boleh dijual di tempat yang jauh dari ladang
- Lebihan pengeluaran / lambakan
.
Jika berminat untuk menempah bongkah cendawan berbenih separa matang pada harga istimewa, boleh hubungi saya di 019-7589774 (Nizam)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan