Cendawan jerami bantu penoreh

Razali (kanan) menunjuk teknik mengusahakan cendawan jerami di dalam ladang getah.

KUALA NERANG - Cendawan jerami akan diperkenalkan kepada penoreh getah di Padang Terap bagi menambahkan pendapatan ketika harga getah semakin merosot.

Pegawai Jabatan Pertanian daerah Padang Terap, Mohamad Yuzaidi Azmi berkata, tanaman cendawan ini akan dijadikan tanaman alternatif supaya penoreh boleh menambah pendapatan mereka melalui projek itu.

Menurutnya, bagi peringkat permulaan, projek di bawah jabatan ini mula diusahakan seorang penoreh getah di Kampung Kubang Kenyeng, Mukim Tekai Kanan, dekat sini.

"Melalui projek ini, penoreh boleh mengusahakannya di tengah ladang getah mereka dan mudah untuk mengusahakannya berbanding teknik tanaman cendawan sebelum ini," katanya.

Mohamad Yuzaidi berkata, projek itu hanya memerlukan tandan sawit atau jerami padi yang diperam tujuh hari dan kemudiannya ditambak menjadi batas sepanjang tiga meter panjang dan satu meter lebar di atas plastik hitam.

“Jerami itu akan dimampatkan dan ditutup selama tujuh hari kemudiannya plastik hitam itu dilengkungkan dengan buluh supaya tidak mengganggu proses tumbuhan cendawan nanti.

"Selepas lima hari, akan kelihatan cendawan tumbuh dan hasilnya boleh bertahan sehingga sebulan,” katanya.

Katanya, setiap batas boleh menghasilkan dua kilogram cendawan sehari dan penoreh mampu mengusahakannya lima batas sebagai peringkat permulaan.

"Harga setiap satu kilogram cendawan jerami pada hari ini ialah RM10 dan jika mereka mampu menghasilkan 10 kilogram sudah tentu mampu meraih pendapatan RM100 sehari," katanya.

Tambahnya, cendawan jerami ini sangat sesuai dengan cuaca di kawasan itu dan tidak memerlukan kos tinggi untuk mengusahakannya.

"Jerami dan tandan kelapa sawit yang terbuang juga boleh digunakan untuk tanaman cendawan ini," katanya.

Malah katanya, apabila musim luruh daun getah berlaku, pengusaha boleh memasang jaring hitam bagi menutup batas cendawan itu supaya dapat mengekalkan cuaca di dalam ladang getah mereka.

"Pengusaha tidak perlu membina rumah khas yang memerlukan kos tinggi.

“Saya mengalu-alukan penoreh getah melibatkan diri dalam tanaman cendawan jerami ini kerana mampu menambah pendapatan sebagai penoreh getah. Pihak Jabatan Pertanian juga bersedia membimbing penoreh yang berminat,” katanya.

sumber: Sinar Harian

Panduan mengusahakan cendawan tiram

Beli bongkah atau buat bongkah cendawan sendiri?

.
Ramai yang berminat untuk mengusahakan projek tanaman cendawan masa kini disebabkan oleh permintaan dan harga yang tinggi, kos yang sederhana, bersih, mudah dijaga dan tidak memerlukan banyak masa untuk menjaganya. Tetapi ramai yang mengalami masalah untuk memilih cara nak mula projek ini.
.
Adakah dengan membeli bongkah atau membuatnya sendiri? 
.
Harus diingat jika anda betul-betul mahu buat projek cendawan, anda harus memulakan langkah pertama. Baru la anda lihat sejauh mana kemampuan anda. 
.
Sebagai contoh, langkah pertama anda ikuti kursus. Dari situ anda dapat lihat semua proses penghasilan bongkah dari proses gaul sehinggalah mengutip hasil. Ada peserta kata prosesnya amat remeh kena gaul, isi dalam plastik, kukus, suntik benih dan masalah penyakit. Banyak kerja yang kena buat…ada juga yang kata “kalu macam ni baik beli bongkah yang dah matang dari buat lagi senang”. 
.
Ramai yang datang jumpa saya mempunyai masalah mencari bekalan dedak, habuk kayu, benih dan alatan membuat bongkah cendawan. Bagi yang baru nak berjinak-jinak dengan projek ini dinasihatkan membeli bongkah yang separuh matang supaya anda tau serba sedikit cara jaga bongkah cendawan semasa pengeluaran hasil…belajar teknik-teknik buka tutup penutup untuk tau macam manae nak keluarkan hasil setiap hari.
.
Ini ada sedikit tip untuk anda lihat perbandingan serta kelebihan / kekurangan beli bongkah separuh matang atau buat bongkah sendiri.

.

Beli bongkah cendawan separuh matang 
================================
.
-Anda tak perlu pening kepala mana nak cari dedak, habuk kayu, benih, alatan dan dll Hanya siapkan bangsal sahaja…takpun letak dalam bilik, kat dapur..bawah umah pun boleh Keluar hasil cepat…bawa balik umah..bukak tutup..4,5 hari boleh kutip cendawan dan jual 
-Tiada masalah penyakit..kalu ada pun sedikit 
-Boleh test market dulu…ada tak permintaan penduduk setempat -Boleh beli sikit2 dulu…100 bongkah ke ikut modal la 
-Pulang modal cepat…2 kali keluar hasil dah balik modal campur untung 
-Boleh buat separuh masa 
.
Buat bongkah sendiri 
=================
.
-Kena cari bekalan dedak, habuk kayu, benih, tong drum, buat bangsal, alatan dll… sesetengah tempat susah nak dapat bekalan 
-Modal tinggi sikit pasal nak kena buat bangsal, buat rak, cari bahan mentah…ambil masa sikit 
-Banyak keja nak kena buat…dari proses gaul, kukus dan suntik benih 
-Masalah penyakit kulat perosak 
-Jimat kos 
-Dapat tau lebih banyak tentang penanaman cendawan dari A-Z -Kena buat sepenuh masa 
.
Cara mana yang anda pilih?

Itu bergantung kepada kemampuan masing-masing. Saya sendiri pun bermula dengan membeli bongkah yang diproses dan benih diisikan sendiri. smile emoticon
.
Ahmad Hanizam Abdullah
Cendawan Global
019-7589774

https://www.facebook.com/cendawanglobal/?ref=hl

Pertandingan Cendawan Tercantik

Alhamdulillah...

Minggu lepas penolong pegawai pertanian besut datang ke rumah dan berikan wang hadiah dalam pertandingan cendawan tercantik yang diadakan pada bulan November 2015 yang lalu. 

Pertandingan di peringkat negeri Terengganu dan saya perlu menghantar sampel 5 bongkah cendawan yang bersama-sama dengan cendawan untuk dinilai.

Semoga menjadi pembakar semangat untuk saya berikan yang terbaik pada masa hadapan.

Projek Cendawan di Ulu Tiram

Minggu ni pihak cendawan global sedang membantu dan memberikan tunjuk ajar kepada salah seorang pelanggan yang baru memulakan projek cendawannya di Ulu Tiram, Johor.

Rumah cendawan yang beliau rancang bersaiz 50' x 20' dan dijangka boleh memuatkan sehingga 20,000 bongkah.

Dijangkakan akan siap pada pertengahan bulan ini dan bongkah cendawan dijangka akan dibawa masuk pada awal bulan Januari 2015.

Semoga berjalan lancar seperti yang dirancangkan. Aamiin.

Sekiranya berminat untuk mulakan projek cendawan pada bajet yang anda mampu milik, boleh hubungi saya di 019-7589774 (Nizam)