Dried Mushroom

....

Promosi!!! Promosi!!
...
Dried Mushroom.
...
Pembeli dan Pengedar diperlukan. Dried mushroom merupakan satu produk baru dipasaran. Jika selama ini kita biasa melihat dried mushroom daripada cendawan jenis Gano, Shitake, Mitake, Button dan telinga kera, sekarang Cendawan Tiram juga doleh dikeringkan. Ini bermakna bagi mereka yang jauh, yang nak simpan lama cendawan tiram atau nak post dan export ke luar Negara bolehlah membeli dried mushroom ini.
....
Dari segi teknikal, cendawan segar basah ini telah melalui satu proses pengeringan air sebanyak 100%. Ini bermakna cendawan yang tinggal hanyalah cendawan asal yang masih mempunyai nutrient dan khasiat serta rasa yang sama seperti cendawan segar yang lain cuma tiada air. Ini menjadikan berat asal cendawan akan hilang sebanyak 90%. Yang tinggal hanya 10% sahaja berat cendawan tersebut.
...
Cara nak masak sungguh mudah. Anda hanya perlu memasukkan Dried mushroom ini kedalam masakan anda tanpa perlu direndam air terlebih dahulu. Dried mushroom ini akan mengembang secara sendiri di dalam masakan anda dengan menyerap air,minyak dan bahan perasa yang anda gunakan di dalam masakan anda. Sungguh mudahkan.
...
So, harga pasaran adalah RM3.50 bagi setiap bungkusan yang mempunyai kandungan berat sebanyak 25gram. Harga yang berpatutan.
....
Boleh tempah dengan kami dan kami akan postkan kepada anda. Kos post ditanggung oleh pembeli.

....

Nota Cendawan Global : Saya baru dapat info tentang Dried Mushroom ini daripada rakan saya, En. Zul dari CendawanPuchong. Jika anda ada sebarang persolana atau perlukan maklumat lanjut, boleh contact beliau (019 2071 743) atau lawati blog cendawanpuchong.

...

CG juga akan menjadi salah seorang pengedarnya nanti dan maklumat pembelian akan diberitahu kelak.

Potensi Penanaman Cendawan di Jerteh

Hari Jumaat, 25 Ogos lepas, saya mengambil kesempatan bercuti untuk melawat keluarga di kampung di Seberang Jerteh, Terengganu. Tempoh masa cuti yang agak lama digunakan sepenuhnya untuk meninjau kawasan berhampiran rumah untuk dijadikan tapak komersil penanaman cendawan tiram kelabu nanti.
...
Kawasan tak lah luas sangat tapi kalau nak bina 2 buah rumah cendawan bersaiz 20' x 40' pun boleh. Yang lebih menggalakkan ialah adanya sokongan daripada keluarga dan juga bakal rakan kongsi. Kajian pasaran dah buat serba sedikit. Kiranya kalau ada projek kat kampung, lebih keraplah boleh balik berbanding sekarang. Tidak lama lagi proses pembinaan rumah cendawan akan dibuat termasuk kos dan modal yang terlibat . Perancangan awal pada pertengahan September nanti.
...
Saya juga berkesempatan berjumpa dengan seorang pengusaha cendawan yang dah pun memulakan projeknya di kampung berhampiran iaitu Kg. Pengkalan Sentul, En. Shauki. Sempatlah bertukar-tukar info tentang bekalan bahan-bahan mentah cendawan di sini dan saya juga membeli beg cendawan beliau sebagai sampel.
...
Dalam masa seminggu dua ni, proses perbincangan akan dibuat dengan bakal rakan kongsi tentang cara memulakan projek dan besar kemungkinan kami akan membeli dahulu dalam 1,000 ke 2,000 beg yang telah siap untuk diperam sementara mendapatkan pembekal bahan mentah dan pembinaan bangsal cendawan siap nanti.
....
Menurut En. Shauki, harga di kawasan ini boleh dikatakan agak rendah kerana adanya persaingan daripada pengeluar Siam yang menawarkan pada harga yang jauh lebih murah tetapi saya yakin dengan strategi pemasaran yang akan dibua t boleh mengatasi masalah berkenaan. Jadi, bersedialah rakan-rakan dan bakal pemborong dan pelanggan cendawan kerana Cendawan Global akan mula mengusahakan sendiri cendawan tiram kelabu secara komersil sebelum akhir tahun ini.
...
Saya akan kemas kini perkembangan dari masa ke semasa. Buat masa ni, gambar pun lupa nak ambik, lain masa nanti.
...

Kepada yang berminat untuk mendalami ilmu penanaman cendawan, rakan saya dari CendawanPuchong akan menganjurkan kursus yang terakhir bagi bulan Ogos sebelum berehat untuk memberi laluan kepada bulan Ramadhan dan Hari Raya. Pendaftaran di buka sekarang.

...

Three More Farms To Produce Mushrooms

KUALA TERENGGANU: Three additional mushroom farms that could produce 300kg of the edible agaric in a day will complement the East Coast Economic Region’s (ECER) thrust to promote industrial crop.

...
Terengganu’s leading mushroom producer, TLT Dynamic Sdn Bhd will increase its mushroom production from its current 100kg of oyster mushroom production daily via its soon-to-be-ready farms. The company is Terengganu’s largest mushroom producer.

...
“We initially started commercial production of grey oyster mushrooms last October where 50 kg of mushrooms a day were collected and with the three farms we are now able to increase our output to three folds,

...

Gourmet delight: A file picture of the oyster mushroom.

..
“TLT has spent about RM500,000 to build five farms, each with the capacity to house 30,000 bags of mushroom seeds which can be harvested in five months.” said the company’s executive chairman Sufian Mohd Said said.

...
Oyster mushrooms have been touted as a gourmet delight the world over. Known for its nutritional value including anti-oxidant properties, it is a good alternative to animal protein and is believed to be anti-carcinogenic.

...
Oyster mushrooms are grown in semi-darkened shed with temperatures of 28 degrees Celsius during the day, and between 25 to 26 degrees Celsius at night. TLT had signed a deal last year with GCH Retail (M) Sdn Bhd for the sale of its mushrooms in the chain’s 87 Giant outlets and 16 Cold Storage stores nationwide.

....
Sufian added that TLT was also marketing its mushrooms to other supermarkets in Terengganu. The Ministry of Agriculture has declared mushrooms as an industrial crop. The country’s best selling mushroom is the white oyster.
Terengganu is emerging as a main producer of mushrooms, to reduce its dependency on neighbouring Thailand.

...
The state government had started giving monetary aid amounting to RM110,000 last year to mushroom cultivators to give the industry a shot in the arm and create farming entrepreneurs.

...
More than 2.6 million tonnes of mushrooms were imported into Malaysia in 2004, amounting to RM25.74mil. China, Canada and India are the top three producers of both fresh and processed mushrooms. Global mushroom production is 31% for button, shiitake (24%), oyster (14%), black ear mushroom (9%) and paddy straw mushroom (8%).

Sumber: The Star Online

Pengusaha Cendawan Perlu Ilmu Mencukupi

Industri cendawan kini bukan sahaja terdiri daripada petani semata-mata tetapi melibatkan pelbagai golongan profesional. Ini menunjukkan industri cendawan semakin mendapat tempat dalam masyarakat kerana konsep penanaman ringkas dan kemas serta memberikan pulangan lumayan.

...
Walaupun bilangan pengusaha cendawan semakin hari semakin ramai, namun tidak ramai pengusaha yang arif tentang teknik penjagaan cendawan dan pengurusan kewangan dan peka terhadap kesan pengabaiannya.

.....
Dalam usaha merealisasikan pertanian sebagai perniagaan, pengusaha atau bakal pengusaha perlu mengetahui teknik penanaman serta konsep penjagaan cendawan yang betul. Ini bagi membolehkan pengusaha cendawan mengurangkan kadar kerosakan cendawan selain mendapat keuntungan dan hasil maksimum.
....
Konsep penanaman yang dimaksudkan termasuklah teknik dan kemahiran penyediaan beg media (tempat membiak cendawan) tidak berpenyakit, pengukusan dan pemeraman sempurna, pengawalan penyakit dan kebersihan, pengudaraan rumah cendawan teknik penuaian serta pemasaran.
......
Namun bagi pengusaha yang ingin menjalankan perusahaan ini secara komersial, mereka perlu mendapat pendedahan tentang cara penggunaan mesin dan peralatan yang digunakan dalam industri ini seperti mesin penggaul, mesin pengisi beg media dan mesin pengukus.
.....
Melalui latihan dan kursus bimbingan, pengusaha akan didedahkan tentang ramalan pendapatan yang bakal diperoleh oleh mereka. Purata pendapat pengusaha cendawan kini boleh mencecah RM3,000 sebulan jika pengusaha memulakan penanaman cendawan sebanyak 12,000 beg media.
....
Ini menunjukkan pendapatan yang diperoleh oleh pengusaha setanding dengan perusahaan dan industri lain.
.....
Bagi memberi pendedahan lengkap tentang teknik penanaman cendawan, pihak Cendawan Global dengan berbesar hati mencadangkan kursus tanaman cendawan daripada CendawanPuchong (CP).
.....

Dua Faktor Utama Kejayaan Bisnes

Ya, sebenarnya dua sahaja perkara yang perlu diberikan perhatian oleh usahawan apabila ingin memulakan satu bisnes baru iaitu pengaruh dan bukti. Tidak kira apa jua jenis bisnes anda sama ada berskala kecil, sederhana atau besar, dua faktor ini memainkan peranan paling penting.

......
Pertama, Pengaruh. Anda amat bertuah dan berpotensi untuk berjaya sekiranya anda sendiri merupakan seorang yang berpengaruh. Kata orang, ‘somebody.’ Maksudnya, anda dikenali dan disegani oleh orang ramai dan mempunyai ramai kenalan, rakan-rakan dan juga dipandang tinggi oleh masyarakat umum.
...
Dengan pengaruh yang ada, anda dengan mudah dapat bercerita dan melakukan promosi ke atas sebarang produk atau perkhidmatan yang ditawarkan. Kerja yang dianggap sukar pada peringkat permulaan bisnes telah anda langkau kerana anda sendiri seorang yang berpengaruh. Setiap patah cakap anda didengari dan ditunggu-tunggu. Contohnya, ahli politik, pemimpin masyarakat, ketua pertubuhan dan sebagainya.

.....
Kedua, Bukti. Bukti di sini ialah produk atau perkhidmatan yang ditawarkan mestilah boleh diceritakan keberkesanannya kepada bakal pelanggan dari segi kualiti, fungsi, kebaikan serta boleh disyorkan pula oleh pelanggan sedia ada. Biasanya bukti menjadi lebih kukuh apabila ia dicerita berdasarkan pengalaman dan kejayaan yang telah dilalui.
...
Sekiranya bisnes itu merupakan satu program networking atau pemasaran berperingkat atau bisnes yang memerlukan pembinaan insan lain untuk berjaya, prospek akan lebih yakin sekiranya mereka sendiri boleh melihat kejayaan anda.

..

Hasil kejayaan yang anda capai melalui bisnes inilah yang akan mendorong mereka menyertainya ataupun berminat membeli produk dan perkhidmatan anda. Jadi, bakal usahawan sekelian, sebelum memulakan satu bisnes yang anda rasakan berpotensi untuk membawa anda mencapai kebebasan kewangan, pastikan terlebih dahulu anda memiliki salah satu faktor ini. Anda lebih bertuah jika memilki kedua-duanya sekali.

..

Cendawan Global amat bertuah kerana rakan jaringannya iaitu CendawanPuchong (CP) bersedia untuk berkongsi pengalaman atau tip-tip penanaman cendawan dengan anda sekalian. Maklumat kursus adalah seperti di bawah dan pendaftaran masih dibuka. Sila hubungi pihak urusetia kursus untuk urusan pendaftaran dan maklumat lanjut. Selamat maju jaya!

.....